Bistrot du Boucher

Bistrot du boucher St Etienne

Situé sur la grande place de Saint-Etienne, à 100 mètres de la mairie, de la préfecture et voisin du cinéma multiplex Gaumont, le Bistrot du Boucher est très facile d’accès.

Aux commandes, Muriel PAYEN et Thierry FANTINI qui ont décidé de rejoindre la famille de restaurateurs Bistrot du Boucher afin de faire partager à la population stéphanoise leur amour de la bonne cuisine et de la convivialité.

Dans le milieu de l’hôtellerie-restauration depuis ses 19 ans, Thierry compte bien mettre ses connaissances de restaurateur et de manager en hôtellerie de luxe au service de sa clientèle. Quant à Muriel, passionnée de bonne cuisine, elle accueillera de sa bonne humeur et de son sourire les clients.

Avec une carte rendant hommage aux plats régionaux, le Bistrot du Boucher de Saint-Etienne met en avant les bonnes recettes de tripailles tant appréciées des locaux. Pour les passionnés de viande, les plus belles pièces de bovins racés, qui font le succès de Bistrot du Boucher, seront associés aux produits frais des maraîchers de la région.

Plats gourmands, prix doux… l’esprit cuisine française des Bistrots du Boucher est enfin accessible aux stéphanois. Qu’on se le dise !!!