Bistrot du Boucher

Bistrot du boucher Bourg-en-Bresse

                 Rond-point de Tanvol à VIRIAT, vous ne pourrez pas manquer cette bâtisse de caractère !

                 Originaires de l’Ain, Marie et Stéphane Picard ont exploité cet établissement en tant que restaurateurs indépendants pendant 7 ans. Après cette expérience pleinement réussie, et  nourrissant une envie de se renouveler, ils découvrent l’enseigne Bistrot du Boucher. Le concept les séduit et ils ont le sentiment qu’ils seront épaulés et accompagnés, tout en gardant une grande part de liberté.
                 Depuis septembre 2010, dans un nouveau décor de style Bistrot, composé de gravures d’artistes, des photos rétros, de banquettes de velours rouges, de miroirs, d’un magnifique bar en zinc, etc… dans une ambiance conviviale et chaleureuse, le nouvel espace accueille tous les jours des dîners en tête-à-tête, des repas d'affaires, de loisirs, de famille, ainsi que des groupes et séminaires…
                 Marie et Stéphane officient tous deux en salle, en mettant l’accent sur le bon accueil et le service. Pour eux le succès de la restauration, c’est la convivialité, la générosité, les bons petits plats et surtout l’envie de faire plaisir !

 NOUVEAU       

Votre restaurant Bistrot du Boucher s'engage sur le goût et la qualité : 100% de nos viandes bovines sont françaises. Ces races à viande de tradition bouchère sont attentivement sélectionnées pour leurs qualités gustatives uniques et leurs provenances régionales.

Vous dégusterez tour à tour selon nos arrivages : Charolaise, Blonde d'Aquitaine, Limousine, Rouge des Près, Salers, Aubrac, Parthenaise, etc.